16 Mart 2018 Cuma

Pescatarian Beslenme Nedir?

Pescatarian Beslenme Nedir?

Sıkı bir vejeteryan diyeti uygulayan kişiler için hayvansal ürünler, et, et ürünleri tüketimi kesinlikle yasaktır.

Pescatarian adlı bu diyeti uygulayan kişilere göre insan hayvansal ürünleri tüketerek hayvanın kesilmesi zamanı tüm yaşadığı acıyı da yaşamış oluyor.

Pescatarian beslenme şekli de vejeteryan beslenme şekline benzerdir.

Pescatarian Beslenme Nedir?

Pescatarian beslenme tarzını seçen kişiler kesinlikle sıcakkan sahibi olan hayvanların etlerini ve onlardan hazırlanan ürünleri tüketmiyorlar.

İtalyanca tercümada pesce - balık, pescetarian - balık yeme gibi sesleniyor. Yani vejeteryan beslenmenin gerektiği gibi hayvan eti ve ürünleri yenmiyor fakat balık ve deniz ürünleri yeniyor.

Bu beslenme şekli yumurta (günlük en fazla 4 adet yenilebilir) ve süt ürünlerinin tüketilmesine de izin veriyor. Kısaca eğer hayvan sıcak kana sahipse pescatarian diyetinde kabul edilmezdir.

Protein kaynağı olan kırmızı et ve et ürünleri Pescatarian beslenen kişiler tarafından tüketilmese de diğer protein kaynağı olan balık ve deniz ürünleri rahatlıkla kullanılabilir.

Akdeniz Diyeti

Pescatarian beslenme şekli Akdeniz diyeti gibidir. Bol sebze, meyve ve deniz ürünleri tüketilerek birçok hastalıklardan uzak duruluyor.

Pescatarian beslenme şekli tercih eden kişilerde 24 % daha az kanser hastalıklarına rast gelinir.

Pescatarian beslenme şekli şekerli diyabet ve yüksek tansiyona iyi geldiği gibi bu beslenme tarzının da kendi eksik tarafları vardır.

Uzman diyetisyenlere göre en faydalı besinler bile aşırı dozlarda tüketildiği zaman organizmaya zarar verir.

Pescatarian beslenme şeklini tercih eden kişiler ise aşırı balık ve deniz ürünleri kullanmakta. Bu nedenle haftada en fazla iki kere balık yenmesi gerekir.

Akdeniz bölgesi ülkelerinde yaşayan çoğu kişi Pescatarian beslenme şeklini tercih etmekte.

Zeytin yağlı yiyeceklerin, bol deniz ürünlerinin tüketimi Türkiye’de de oldukça yaygındır.

0 yorum:

Yorum Gönder